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miércoles, 2 de febrero de 2011

Buscando alcachofas (columna que me ha publicado hoy el diario 20 minutos)

Plena temporada de alcachofa y fiesta de este producto en la localidad que da nombre a su denominación de origen, Benicarló. Tratamos de comprar un par de kilogramos. Recorremos la feria instalada en su plaza central. No hallamos puesto alguno que la comercialice. Preguntamos en la oficina de turismo. Nos envían al mercado, que está cerrado, y a una frutería, también sellada.
Nos dirigimos al mismo edificio del Consejo Regulador en cuyo interior, por cierto, contemplamos cajas repletas de esta verdura. No venden ni nos orientan sobre un local en el que podamos adquirirla. Se limitan a informarnos de que a las siete de la tarde –una hora después- asarán una tanda. Nos marchamos de la cuna de este exquisito alimento sin poder llevarnos una sola pieza.
A veces una campaña de promoción falla en lo más obvio: facilitar el acceso del consumidor al producto.

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