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sábado, 29 de septiembre de 2012

Canto del grillo (ABC)

Una de las leyendas más espeluznantes de la fértil mitología griega hace referencia a Eos, diosa titánide de la Aurora, que anticipaba la llegada diaria de su hermano Helios, el sol. Rendida por el amor de un simple hombre, Titono, no dudó en pedirle al padre de todos los dioses, Zeus, que concediera la inmortalidad a su amado. Su deseo se convirtió en realidad con un matiz: olvidó solicitar –o el despiste fue del propio Zeus, que existe disparidad de criterios según las fuentes- también la eterna juventud de Titono. Encerrado en su cuerpo inmortal, el ferviente amante pasó de ser un apolíneo joven a derivar en un manojo de arrugas y acabar metamorfoseado en grillo. Dramática historia.


miércoles, 26 de septiembre de 2012

Margen vinícola

20 minutos CV. Pág. 3 (26-09-2012)

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vino de Valencia trata de que los hosteleros moderen el margen de beneficio que obtienen con las botellas y copas que sirven. En una coyuntura en la que cada empresa se ajusta para conservar a una clientela escasa de dinero, ofrecer vino a un precio tres veces superior al que les cuesta parece desmedido.
Así lo entienden muchos clientes y como tal lo considera la propia DO. Que cobren el doble, de acuerdo, pero no el triple o incluso más. Esta situación provoca que el consumo de vino en restaurantes se retraiga y el crecimiento del producto autóctono se haya enfangado. Que si antes el cliente pedía una botella ahora se limite a una copa o ni a eso. Desde luego, la hostelería está realizando grandes sacrificios y recortando ingresos, pero le queda la asignatura pendiente del vino. El objetivo consiste en vender más a menor precio la unidad y así compensar.




martes, 25 de septiembre de 2012

Debates Cadena Ser

El pasado mes de agosto tuve la oportunidad de participar en los debates de la tertulia periodística de La Ventana del verano de la Comunidad Valenciana, en la Cadena Ser. Los presentaba y moderaba Jessica Crespo. En concreto intervine los jueves 16, 23 y 30 del citado mes de agosto. Como me gusta almacenar en este blog-hemeroteca mi participación en diferentes medios de comunicación, cuelgo en esta entrada los audios de los dos últimos programas.

En el primero debatí con el periodista Héctor Sanjuán y con Juan Carlos de Manuel, persona involucrada en el ámbito cultura alicantino.

Audio La Ventana (23-08-2012)

Mientras que en el segundo que cuelgo en esta entrada (en realidad, el tercero y último de los que intervino), comparto debate también con mi homónimo Héctor Sanjuán y con Antonio Montiel, abogado y empleado público.

Audio La Ventana (30-08-2012)

lunes, 24 de septiembre de 2012

Clave del éxito: los empleados

La empresa Makro, dedicada a la distribución de alimentos y de todo tipo de enseres para negocios minoristas y autónomos en general, celebró la pasada semana sus 40 años. En Valencia –dispone de cinco establecimientos en la Comunidad Valenciana y en octubre inaugurará un sexto en Elche- lo hizo con una visita guiada a sus instalaciones para medios de comunicación y, sobre todo, con una jornada de debate sobre su modelo de negocio.



En este último acto intervino, en una interesante mesa, su director general, José María Cervera. Sus palabras, sus argumentos sobre el porqué de haber llegado a tan ilustre aniversario, no aludieron a la capacidad de los directivos para tomar las decisiones adecuadas, ni utilizó los clásicos circunloquios referidos a la habilidad para adaptarse a los tiempos. Todo ello se presuponía debajo de su axioma principal: la implicación y valor de sus empleados.

Hablaba con orgullo de la plantilla, de personas que llevaban décadas en nómina, de cómo para grabar el vídeo conmemorativo de tal efeméride, en un día no laborable, se ofrecieron 500 empleados del total de 3.500. De la capacidad para conocer las demandas de sus clientes, de escucharles y de atenderles. Su discurso giró sobre ese eje, alrededor del reconocimiento a una plantilla.

En mi caso actuaba como testigo privilegiado al moderar esa mesa en representación de la Asociación Profesional de Periodistas Valencianos (APPV). No obstante, Cervera supo transmitir esa convicción y esa dedicatoria a toda la sala, que aplaudió con fervor al finalizar los diez minutos de una intervención cargada de optimismo y de reconocimiento del valor de sus empleados. Ni la más mínima alusión a su propia gestión.


Participantes en la mesa redonda que protagonizó la jornada


Ojalá ese ejemplo cunda. Primero, porque más empresas alcanzarían esas cuatro décadas. Y segundo, por la admisión que implica de la certera labor de los empleados. De ese día a día. De ese calificativo aséptico de valor humano que constituye, desde luego, la piedra angular de cualquier empresa o sociedad y que no siempre es reconocida como tal. Esa ha sido la clave del éxito de Makro.

    Columna publicada en diariocriticocv.com

sábado, 22 de septiembre de 2012

Señas de identidad (ABC)

Reivindicar la correspondiente financiación autonómica, reclamar el trasvase de agua dulce o limitarse a una exaltación folclórica de los valores ancestrales autóctonos. En este debate se halla sumida la comisión de señas de identidad constituida por el PP a instancias de su secretario general regional, Serafín Castellano. Este cónclave de ex políticos de Unión Valenciana, salvo alguna contadísima excepción, se ha reunido con la perspectiva puesta en el 9 de octubre.

Bajo la batuta de la concejal de Valencia María Àngels Ramón-Llin (Castellano se acercó a saludar), la disyuntiva planteada ante el abigarrado grupo de miembros de esta comisión en su segunda cita se centró en determinar exactamente su finalidad. Algunos pretenden dotarla del fuste y vigor necesarios para que no quede en un esmoquin valencianista a lucir por el PP en fechas patrias, como San José. Otros se inclinan por la contención verbal y sumisión a instrucciones superiores. Incluso existe quien sugiere su ampliación con políticos populares que no hayan militado en UV. En cualquier caso, prepara una puesta de largo de cara al 9 de Octubre.

Romeu y Xirivella

Francesc Romeu también anda a la búsqueda de sus señas de identidad, en este caso laborales. El ex diputado socialista ha optado por renunciar a sueldos públicos para orientarse hacia la actividad privada, a la abogacía. En todo caso, ya advierte que su nueva tarea no le restará tiempo a su dedicación socialista. De hecho, así lo ha pactado con sus socios. Por tanto, se recicla y despunta como paladín del político vocacional, sin remuneración oficial.


ABC CV 21-09-2012. Página 64

Comparte esa afición con el tenaz doctor Gómez Torrijos, concejal, en sus ratos libres, de Xirivella, y único miembro de su equipo de gobierno residente en el Barrio de la Luz, al otro lado del río. Cada día recorre paseando el puente que atraviesa el cauce del Turia para acudir a la casa consistorial y dirigir el área de Juventud de este municipio de l´Horta Sud dividido en tres porciones. La tercera, con la castiza denominación de Vicentica la serrana, se encuentra entre la Avenida del Cid de Valencia y Mislata, con un censo de 400 vecinos.

Limítrofes, en Quart de Poblet, cohabitan dos políticos que sí viven de sus salarios de cargos públicos y que coinciden tanto en el consistorio local como en la Diputación de Valencia. Por ese motivo, y para evitar atisbos de tensión entre tanto roce, Amparo Mora (PP) y Bartolomé Nofuentes (PSOE) practican una oposición transigente. La primera dirige Bienestar Social en la corporación provincial bajo la supervisión, sin acritud, de Nofuentes, responsable de ese mismo departamento en las filas socialistas provinciales. Y viceversa. En el Ayuntamiento manda el teniente de alcalde con una moderada beligerancia de la popular. Ambos contentos.

miércoles, 19 de septiembre de 2012

Imaginemos


Imagínese que le comunican que ha heredado una enorme casona. Usted es un vecino/a adaptado a la vida urbanita en Valencia y tejido en su entorno laboral y social. El citado legado se encuentra abandonado desde hace 40 años y ubicado en un remoto paraje rural de Soria.
¿Qué haría? Denis y Dominique lo tuvieron claro. Se toparon con una encrucijada similar y decidieron renunciar a aquello que les rodeaba para afrontar esta oportunidad –así lo entendieron- del destino. Ahora residen felices en un inmueble de 1.500 metros cuadrados, plagado de estancias que necesitan reparación y de dos hectáreas de tierras cultivables alternadas con bosque. Obtienen ingresos alojando a huéspedes que desean compartir su dicha por unos días.
La suerte dio un vuelco a su existencia. Y ellos supieron aprovecharla. Aplicaron la reflexión del religioso Chuck Swindoll cuando concluía que “la vida es un 10 por ciento lo que me sucede y un 90 por ciento cómo reacciono a ello”.

Columna publicada en 20 minutos CV (19-09-2012). Si quieres ver la edición completa pincha este enlace

martes, 18 de septiembre de 2012

Fabra recula a medias

La decisión, comunicada indirectamente, del presidente de la Generalitat, Alberto Fabra, de no pasar la festividad de San José a lunes ha demostrado la precipitación de la medida que anunció. El máximo mandatario autonómico lanzó el órdago en Alicante, ante un auditorio al que el tema ni le iba ni le venía, y se topó con la aguerrida respuesta del Ayuntamiento de Valencia enarbolando la bandera del sentir fallero.
Ante tamaño enemigo, y supongo que bien asesorado por un político más sensible a la cuestión como Serafín Castellano, ha reculado. Su marcha atrás ha adquirido una transcendencia menor debido a la cascada informativa centrada en recortes por doquier. En todo caso, tiene su valor simbólico.

Alberto Fabra camina por terreno minado
(por sus antecesores)

Primero, significa que un clamor popular (en este caso de un sector tan influyente y bullicioso como el fallero) logra que un político rectifique. Segundo, que el tema tocaba una fibra tan excesivamente sensible que Fabra ha preferido retractarse. En cierto modo porque ya está pisando demasiadas minas y el estallido de otra podría resultar más dañino de lo que en principio calculaba. Y tercero, por el hecho de que desde su propio partido, en concreto desde el Ayuntamiento de Valencia, afearon su decisión con una oposición decidida. Por tanto, ese cúmulo de factores ha confluido en que la festividad de San José se celebrará en martes en 2013.
No obstante, sobre el otro cambio a lunes que propuso, el del 9 de octubre, no hemos escuchado retractación, ni tan siquiera en voz baja, a pesar de que tendría incluso más sentido que no se moviera porque su propio nombre ya indica la fecha en la que ha de festejarse. Carecería de cualquier sentido conmemorar un lunes 8, como ocurre este año, una festividad que se denomina 9 de Octubre. El activo valencianista Joan Culla lucha enconadamente por lograr que Fabra desista definitivamente de ese propósito.
Veremos qué ocurre. En todo caso, el estilo de ordeno y mando desde mi tarima que caracterizó a Francisco Camps carece de sentido en la actualidad (de hecho, nunca lo ha tenido, pero ahora menos si cabe). El ciudadano se halla hastiado, agotado y al límite de su capacidad de paciencia. Como ya dije con anterioridad, si además del bolsillo le tocan el corazón puede estallar. Y si se produce un estallido las consecuencias serían imprevisibles.
Columna publicada en diariocriticocv.com

sábado, 15 de septiembre de 2012

Lanzamiento político (ABC)


De manera inminente un nuevo partido político va a lanzar su propuesta a la sociedad valenciana. Tras un extenso debate y después de renunciar a la denominación Veu por estar ya registrada, ha escogido las palabras Renovacio Politica (en valenciano y sin acentos) para identificarse. Sus dirigentes siguen el modelo de ´Ciutadans´ en Cataluña. Definen su proyecto como transversal, es decir, adaptable a la coyuntura, sin orillarse a izquierdas o derechas.
Ha comenzado una ronda de citas de presentación. La valencianista Coordinadora d´Entitats Culturals y Accio Nacionalista han escuchado las explicaciones de Benjamín Lafarga, presidente de RePo, el acrónimo con el que pretende difundir su existencia. Por cierto, que su líder –funcionario de carrera- forma parte de uno de los equipos inscritos en el recién creado Club de Oratoria de Valencia. El avezado politólogo José Luis Sahuquillo también competirá en este arte que el venerado Cicerón llevó a la máxima expresión con sus Catilinarias. Habrá de enfrentarse a contendientes como José Manuel Zaragozá, promotor de esta iniciativa, o como el contrastado orador y periodista Paco Grau. Vencerá quien demuestre mayor poderío de persuasión.

Xirivella

ABC. Pág. 64 edición Comunidad Valenciana
 (14-09-2012)
Y, si nos atenemos a su capacidad de convocatoria, ha corroborado con creces esa cualidad persuasiva el alcalde de Xirivella, Enrique Ortí. Este pelotari aficionado ha arrebatado a Rafelbunyol el protagonismo lúdico-político de sus paellas. Y lo ha conseguido a base de morcilla en aceite –la especialidad local que Juan José Teruel, ex primer edil xirivellense, busca impulsar con una feria- y de reunir a un selecto grupo de alcaldes y diputados. Incluso el presidente de las Cortes, Juan Gabriel Cotino, acudió al ágape. Cierto que se trata de su población natal y que Ortí forma parte de sus adláteres, aunque muestra notorios síntomas de superar la alargada sombra cotiniana.

Hasta se dejó ver, aunque solo fuera para saludar, el mismísimo secretario general del PSPV, Ximo Puig. Y el portavoz socialista en Sedaví, José Cabanes, que esta semana ha tenido la singular oportunidad de honrar a su padre. Sí, porque José Cabanes senior ha recibido el Premi Veinat por la ímproba labor social desarrollada en su municipio. Se lo entregó su vástago y edil. Por cierto, la rivalidad política no resulta un obstáculo para generar inquebrantables amistades, como la del citado Cabanes junior y la alcaldesa de Aldaia, Carmen Jávega, del PP. Tanto que la segunda, diputada provincial, acude, por esa fraternidad, hasta a mítines del socialista. Como apunta el aforismo, en ocasiones el amor más puro puede venir de la persona más distante. En este caso, políticamente.


miércoles, 12 de septiembre de 2012

El vecino Cabanes

Publicada en 20 minutos CV (12-09-2012). Pág. 2

Sedaví rinde homenaje esta noche a José Cabanes. Más en concreto le entrega el Premi Veinat, un galardón que reconoce el esfuerzo altruista de uno de sus ciudadanos realizado en beneficio de todo el municipio. Cabanes lo recibirá con una salud marchita y, a la vez, con ese brillo de ilusión que puebla sus pupilas cuando afronta un reto filantrópico.
Este empresario maderero, veterano intermediario entre aserraderos y fabricantes, participó en el apogeo del denominado triángulo de oro del mueble, el que conformaron Alfafar, Sedaví y Benetússer antes de que las importaciones e Ikea desarbolaran el sector.
No obstante, el premio de sus convecinos obviará esa faceta y se centrará en su vertiente humana. En su labor como fundador de la agrupación local de Cruz Roja hace 27 años con un innovador servicio de atención domiciliaria . O en su tarea como anfitrión del Banco de Alimentos. Durante décadas, Cabanes ha recurrido a sus innumerables contactos y a su peculio para ayudar a quien necesitara. Sedaví no lo olvida.


lunes, 10 de septiembre de 2012

EMT solo para Valencia


Petardos, euforia colectiva, abrazos. De este modo recibieron los vecinos de Vinalesa la llegada del primer autobús de la Empresa Municipal de Transporte (EMT) de Valencia –no lo olvidemos- hace ya dos décadas. Rafael Pardo, recién elegido alcalde por aquel entonces, cumplía lo prometido en campaña electoral y satisfacía una reivindicación histórica.
Pactó con su homóloga en el PP, Rita Barberá –también debutante en aquellos años-, que los autobuses metropolitanos recogieran a los vecinos de Vinalesa en diversas paradas de esta población de l´ Horta Nord y los condujeran hasta el centro de Valencia. Si no recuerdo mal, establecieron un canon de unos tres millones de pesetas del momento a modo de compensación anual.

Han pasado 20 años
Veinte años después la situación ha variado ostensiblemente. La EMT está reduciendo al máximo su carácter de servicio público accesible con continuas y desorbitadas subidas de precio para sus usuarios. Al mismo tiempo, elimina cualquier atisbo de colaboración o de solidaridad. En esta última faceta entra la petición a Vinalesa, excesiva para ir dirigida a un municipio de 3.500 habitantes, de 110.000 euros anuales por mantener el servicio.

Desde luego, Valencia, y, en este caso, la EMT, deciden. La propia denominación de la empresa ya determina que tiene un carácter municipal. Por tanto, su tarea consiste en proporcionar una prestación a los vecinos de su municipio, a los ciudadanos de Valencia, y no a los de otras poblaciones como Vinalesa. Ni tan siquiera a los de Mislata, Tavernes Blanques o Alboraya. Notiene obligación alguna de desplazarse hasta estas localidades para atender asus habitantes.
En el caso de las tres últimas cuentan con la ventaja de que se hallan pegadas literalmente a Valencia y de que disponen de cuantiosos núcleos de población. En cambio, Vinalesa, por mucho que aduzca su cercanía a pedanías como Benifaraig, no se encuentra en ese entorno inmediato. Destinar una línea que cubra esa distancia supone un lujo, desde el punto de vista de la EMT, que ha de ser pagado a precio de capricho.

Vinalesa, incomunicada
Sí, comprendo perfectamente que Vinalesa va a quedar incomunicada y que a los vecinos de esta localidad les ha cambiado la vida disponer de un trayecto directo y rápido al centro de Valencia. No obstante, si nos atenemos a la lógica insolidaria de estos tiempos de austeridad y recortes severos, resulta igualmente comprensible y razonable que la EMT limite sus trayectos a su área de trabajo, a Valencia ciudad.


martes, 4 de septiembre de 2012

Okupas de verano


Ha pasado el verano carcomido por la impotencia. Una pareja compuesta por un foráneo y una española menor de edad embarazada forzaron la cerradura de su chalé, ubicado en la playa de Gandia, y lo ocuparon como residencia de verano. Con toda la caradura e impunidad. Cuando trató de desalojarlos aquellos intrusos, además de amenazarle con soltarle a su belicoso perro, le propusieron como solución que les pagara en metálico o les alquilara otra vivienda.

De nada sirvió denunciar el hecho en la comisaría más cercana. Los agentes le dijeron que hasta que el juez no tramite la orden no pueden desahuciarles. Incluso le advirtieron que, una vez denunciado el suceso y reconocida la ocupación explícitamente por el propietario, los okupas pueden acusarle de acoso si trata de acercarse. El mundo al revés. Tan solo ha podido cortar luz y agua y rezar para que, cuando los invasores concluyan sus vacaciones estivales –así han descrito su delito- y se marchen no le dejen la casa hecha una piltrafa.

20 minutos. Pág. 2. Edición Comunidad Valenciana (04-09-2012)

lunes, 3 de septiembre de 2012

Cargos públicos en transporte...público


Los dos grupos minoritarios de la oposición del Ayuntamiento de Valencia (Compromís y EU) han abogado por la supresión de los coches oficiales para los concejales y el uso de transporte colectivo. La propuesta tiene su lógica no tanto por el ahorro que supondría aplicar esa medida para el peculio valenciano (que algo conseguiría) sino por el gesto que supondría de cara al ciudadano. Significaría, en la práctica, que todos tenemos los mismos derechos y hemos de apretar con la misma exigencia nuestra economía.

Foto elrincondelautobus.es
Valencia no puede equipararse a Nueva York, ni tan siquiera a Madrid. En una ciudad que ronda los 800.000 habitantes y en la que puedes, paseando a ritmo rápido, transitar de un extremo a otro en apenas dos horas, los ediles –tanto del equipo de gobierno como de la oposición- pueden acudir perfectamente a cualquier acto, ya se trate de inauguración, reunión o del tipo que sea, a pie, en metro o en autobús. Las dimensiones urbanas lo permiten a la perfección sin excesiva pérdida de tiempo. De hecho, esos recorridos forman parte del día a día asumido por decenas de miles de vecinos. ¿Por qué no por nuestros cargos públicos?

Además, tendría un valor pedagógico enorme. Les permitiría, sostenidos de un asa del autobús de turno de la Empresa Municipal de Transporte (EMT), compartir estrujamientos con sus conciudadanos, escuchar sus quejas cotidianas y cronometrar atascos, demoras y el largo etcétera de pequeños incidentes de cualquier itinerario urbano.
Foto metrovalencia.org
Del mismo modo les brindaría la posibilidad de tomar nota de las frecuencias exactas del metro, de comprobar sus subidas constantes de tarifa (al igual que las de la EMT, por cierto) o de sentir la impotencia de no encontrar a alguien en las taquillas de muchas estaciones a quien preguntar dudas.
En  definitiva, ¿por qué desaprovechar esta oportunidad para conocer mejor la ciudad a la que dedican su trabajo cotidiano? En el caso de un conseller que ha de recorrer la Comunidad Valenciana tiene su razón de ser que disponga de coche oficial por la magnitud de kilómetros a transitar. No obstante, en aquello que respecta a un concejal de Valencia carece, máxime en la actual coyuntura económica, de sentido y de sensibilidad.



lunes, 27 de agosto de 2012

Comparación devastadora (para los valencianos)


"La Comunidad Valenciana es la autonomía donde, proporcionalmente, más se nota la crisis”, aducía hace escasos días un amigo en una conversación que manteníamos sobre la situación económica nacional. Él hablaba con la perspectiva de quien ha nacido y desarrollado su infancia en Castilla La Mancha, que ha estudiado en la Universitat de Valencia e iniciado su periplo laboral en territorio valenciano y que, hace más de una década, emigró a Aragón, comunidad en la que definitivamente parece instalado.
Andalucía y Canarias –autonomías que lideran el paro en España- siempre han sufrido penurias. En cambio, la Comunidad Valenciana, a principios de este milenio, incluso era calificada como la California europea. Todo el mundo tenía trabajo y se movía mucho dinero”, reflexionaba mientras yo le recordaba la tasa del 25 por ciento de desempleo que soportamos en la actualidad.
Él la comparaba con la aragonesa, que ronda el 15 por ciento, hasta diez puntos menos. También enumeró otra serie de factores que, desde luego, refrendan la devastación económica que sufrimos los valencianos. “La gasolina cuesto diez céntimos menos por litro en Huesca que en Valencia; además, pagamos seis puntos menos de IRPF”, señalaba tras explicar que su hijo está inscrito en una guardería pública –en este caso de Diputación- por cien euros al mes, comida incluida. El Ayuntamiento de la ciudad del Miguelete, para que el lector perciba la magnitud desoladora de la comparación, cobra 220 euros al mes en las escasas guarderías que pone a disposición de sus ciudadanos.

Un imputado (y parece poco)

“Y en todo Aragón tan solo contamos con un político imputado por corrupción”, concluía su desmoralizadora –para sus interlocutores valencianos- enumeración. No trataba de presumir de autonomía. Al fin y al cabo él reside por avatares de la vida en Huesca aunque se siente muy vinculado a la comarca valenciana de la Safor, donde veranea desde hace décadas.

martes, 21 de agosto de 2012

Agosto prolífico (en noticias)

Agosto está resultando un mes especialmente prolífico en noticias. Al contrario que en años precedentes –cada vez más lejanos-, la vorágine informativa no se refrena. Mantiene la vitalidad de los meses anteriores. Por desgracia, y salvo el inciso de los juegos olímpicos y el reconocimiento a muchos de nuestros esforzados deportistas que implican, esas noticias han resultado, en la inmensa mayoría de los casos, de amargo regusto.
Los incendios han vuelto a asolar nuestros bosques. Parecía que, en los últimos lustros, habíamos dejado atrás una de las lacras endémicas del verano. No ha sido así. Y tanto los incendiarios clandestinos e imprudentes como nuestras autoridades con sus recortes en prevención los han devuelto, como una maldición, a la actualidad.
Mejor que descansen
La limitación del descanso de nuestros gobernantes nacionales y autonómicos únicamente nos aporta más noticias negativas. Su trabajo revierte en disgustos para sus gobernados. Todos sus anuncios se centran en recortes, siempre bajo el eufemístico paraguas de que servirán para mantener nuestro estado de bienestar, aunque apunten hacia la dirección contraria. Dos de las empresas públicas valencianas más paradigmáticas y con más empleados (RTVV y CACSA) se están pasando este mes de agosto negociando con sus gestores –políticos devenidos a ejecutivos como por arte de birlibirloque- a cuántos trabajadores despiden.
La Conselleria de Educación, Formación y Empleo no da tregua en sus anuncios. Del tercero de estos departamentos seguimos sin novedades (no crea empleo), del segundo lo desconocemos casi todo, y del primero escuchamos un recorte tras otro que, como siempre y según subrayan cansinamente nuestros políticos, no implican deterioro de la calidad educativa. La última idea, que becarios saturados de trabajo y que ni siquiera cotizarán a la Seguridad Social impartan inglés en Educación Primaria. La propia Conselleria impulsando la precariedad. Hasta ese punto hemos llegado.
Umbral de la pobreza
No obstante, por encima de todas estas informaciones resulta especialmente tétrico el aumento de conciudadanos que viven bajo el umbral de la pobreza. La cifra se incrementa a un ritmo de un millón anual. Malviven cada día con su drama sin que, entre tanta tormenta informativa, nadie los resalte como noticia. Y, lo que resulta más triste, sin que nuestros responsables públicos parezcan preocuparse de su futuro. Mucho cuidado.

sábado, 18 de agosto de 2012

De Armagnac por Armagnac


La bastida en Labastide d´Armagnac

La definición más conocida de Armagnac hace referencia a una especie de brandy, destilado por alambique, con una tasa de alcohol que supera los 40 grados. Procede de cuatro cepas de uva destinada a vino blanco. Su nombre, de hecho, proviene de la comarca francesa en la que se produce, ubicada en la extensa región de Aquitania, que abarca desde parques naturales a amplio litoral.

Esta zona destaca por sus viñedos, por sus patos destinados al sacrificio en pos del foie y por las plantaciones de maíz para alimentar a los citados patos. Todo ello en un entorno de pueblos de aroma medieval por la posesión de bastidas, una especie de plaza central fortificada. Un buen ejemplo resulta Labastide d´Armagnac, pueblo que, en su denominación, suma el topónimo de la zona y su emblema de fortificación.

Imponente fortificación de Larressingle
Y si nos referimos a fortificaciones, Larressingle constituye el prototipo, pero del clásico. En su promoción turística lo destacan como el pueblo fortificado más pequeño de Francia y lo asemejan a Carcassone, aunque en miniatura. Menos turística e impresionante resulta, desde luego, pero con su encanto singular. Fuera de las almenas existe un museo de maquinaria de asalto a castillos medievales, con catapultas incluidas. Muy curioso.


Los cuatro (¿o cinco?) mosqueteros.
Incluido D´Artagnan, claro está
Fourcès o Lectoure suman más ejemplos de este encanto medieval en forma de bastidas en sus plazas centrales. Condom, en cambio, aporta su catedral y la estatua de los tres mosqueteros y de su prohombre, D´Artagnan. Sí, efectivamente, Dumas lo ubicó en la región, en concreto en Auch. Porque, también afirmativo, nos encontramos en la Gascogne francesa.


Y, como Francia destaca, entre otras cuestiones, por el encanto de sus mercados callejeros, en esta zona el visitante puede disfrutar del sabatino de Roquefort. Quesos de todo tipo, frutas, embutidos y, por supuesto, foie.

Castillo de Milleton


Cuarto de baño para huéspedes del castillo de Milleton

Como alojamiento, el señorial castillo de Milleton, en el municipio de Gabarret. El matrimonio que lo ha heredado está porfiando por su rehabilitación. Mientras, alquila habitación más desayuno con dosel en la cama, cubertería de plata y una serie de detalles que retrotraen en el tiempo en este tranquilo paraje boscoso y cerealístico.


Y como he empezado con el Armagnac licor, en la bodega L´Esperance, muy cerca de Labastide, ofrecen visitas guiadas para explicar la compleja y delicada elaboración de esta bebida emblemática. Por supuesto, con completa degustación final. Por tanto, se puede ir de bodegas, de cata de Armagnac, por Armagnac.
Antigua máquina alambicada para destilar el licor
y de donde deriva el Armagnac

martes, 14 de agosto de 2012

Turismo: objetivo colectivo

Llegaron hasta la bodega para adquirir su excelente caldo, bautizado como Latente. Tenían la mejor referencia: la de la propia experiencia. Se la toparon cerrada. Preguntaron a un operario de una cercana industria y este les remitió a un restaurante donde el bodeguero acudía con frecuencia. Nos situamos en un pequeño municipio de La Rioja, en Albelda de Iregua. Sus habitantes se tienen perfectamente identificados unos a otros.

Albelda de Iregua. Foto todopueblos.com
Interesados por el vino, nuestros protagonistas se desplazaron hasta el restaurante. Allí el propietario les dijo que el referido dueño de la bodega acababa de marcharse. No obstante, raudo sacó el móvil del bolsillo izquierdo del pantalón que vestía y llamó al afectado advirtiéndole de que una pareja le buscaba para comprar vino. El bodeguero respondió que se trasladaba ipso facto a su inmueble y que los posibles adquirentes acudieran allí, que él les aguardaba.
Así fue. Y la gestión colectiva llegó más lejos. La intención de compra no se limitaba al vino. Los turistas también querían embutido de la zona. Consultaron al bodeguero. Este, tras reflexionar sobre las posibilidades, les habló de una carnicería en un municipio cercano. No obstante, estaría a punto de cerrar sino lo había hecho ya. Nos adentrábamos en las dos y media de la tarde. Ante la duda, primero telefoneó a su esposa con el fin de cerciorarse. Para más seguridad incluso llamó al carnicero, que le confirmó el inminente cierre matutino aunque se mostró dispuesto a esperar a los interesados.
Estos tardaron cinco minutos en franquear la puerta de la carnicería, donde se hallaba su titular. Amable y eficiente, Eduardo Sufrategui les aconsejó y suministró deliciosos productos de la zona. Con una sonrisa y un precio más que razonable, al igual que había ocurrido previamente con el vino. Para cerrar el círculo desde allí se trasladaron hasta el restaurante Don Cosme, que había dado pie a la compra de vino y embutido. De este último lugar, por cierto, también salieron satisfechos.
Esta historia real la narro para demostrar la importancia de la implicación de toda una comunidad en atender a los visitantes y turistas. Primero, por cordialidad humana, y segundo, por interés colectivo. Los diferentes propietarios de locales que aparecen reflejados en esta historia trataron con dedicación y eficiencia a la pareja. Al final, cada uno salió beneficiado con un pequeño ingreso. Incluso el del restaurante. De no acudir hasta allí para preguntar y haber sido atendidos con diligencia, sin esperar nada a cambio, no hubieran vuelto. Así, además, todos logran que los visitantes retornen y recomienden sus respectivos negocios.
Columna publicada en diariocriticocv.com

viernes, 10 de agosto de 2012

Siria

Como simple ciudadano de a pie el calvario que soportan los sirios me resulta inasumible. La visión de las escasas imágenes que nos llegan y, sobre todo, la lectura de las crónicas de los corresponsales reflejan el desamparo en el que vive la población y la dejadez de la eufemísticamente llamada ´comunidad internacional´.
Siria ha vivido durante décadas atenazada por un régimen que controlaba la respiración de sus ciudadanos. También por un gobierno despreocupado por la escasez de recursos de millones de habitantes a los que tenía humillantemente sometidos. Hasta que han estallado.
Por desgracia, sea cual sea el desenlace, esta guerra hundirá más si cabe la economía nacional. Recuerdo a las múltiples familias que habitan entre los restos romanos de Bosra, con su imponente teatro. Por restos de calzadas milenarias transitaban con sus mulas repletas de fardos. ¿Qué habrá sido de ellas?

Teatro romano de Bosra (foto de panoramio.com),
 uno de los preciados vestigios del pasado que pueblan la ciudad
¿Y de qué vivirán los mercaderes del increíble zoco de Damasco? La originalidad de sus productos, el encanto de sus callejuelas, resultan imposibles de olvidar. También el delicioso sabor del zumo de granada. Evoca, como toda la ciudad en sí, el encanto de una urbe milenaria que ha superado un sinfín de adversidades.
Saladino la personifica. Damasco custodia la tumba del mítico reconquistador de Jerusalén, con un erguido busto que transmite firmeza y nobleza a la vez. Sin rencor contra sus rivales cristianos. Como el que trasladaban los damascenos. De ahí que les doliera –y así lo relatan- la falta de respeto de un soldado británico que arremetió, el pasado siglo y en la época colonial, sin escrúpulo contra este monumento.
Rosa Regás, en su embriagador libro ´Viaje a la luz del Cham’, refleja a la perfección la esencia del pueblo sirio. Ojalá que la feroz contienda que lo asola no acabe con ella. Deseo fervientemente poder visitar, dentro de unos años, Alepo o la fortaleza del Krak de los caballeros y comprobar que los sirios han superado un reto más que les ha impuesto el destino y que han resurgido, con fuerza, de sus cenizas.

lunes, 30 de julio de 2012

Sueño olímpico frustrado


Las olimpiadas evocan en la mente de los ciudadanos a brillantes atletas que se cuelgan, ufanos, lustrosas medallas. O a otros competidores igual o puede que un poco menos excelentes que se sumen en un profundo dolor por no conseguir sus objetivos. Todo ello inmerso en un ambiente de dinamismo, festejos, turismo, publicidad, dinero…

Pocos piensan en los 70.000 voluntarios que participan, con toda su ilusión y filantropía, en los juegos de Londres. Lo hacen tras años de entrenamiento y con la esperanza de embriagarse de esta cita deportiva en primera persona. Lo conseguirán, sí, con humildad. Ejerciendo de acomodadores en algún estadio, de utilleros improvisados y, principalmente, de personal al que se recurre para cualquier contratiempo o para esa ingente cantidad de actividades que los profesionales pagados desdeñan realizar.

 En mi caso, también aspiré a vivir semejante experiencia en las olimpiadas de Barcelona 92. Por aquel entonces Valencia ejercía de subsede y los valencianos que nos apuntamos para participar como voluntarios desarrollamos nuestro entrenamiento en la ciudad del Miguelete. Mi objetivo, al igual que el de la inmensa mayoría de quienes nos inscribimos, consistía en ejercitarnos para realizar nuestra labor en el cogollo olímpico, en Barcelona.

La mascota de Barcelona 92
No fue así. Carecimos de tal opción. Durante dos años asistimos a cursos en el viejo Mestalla, participamos en extenuantes jornadas en Expo Jove, la feria infantil del Ayuntamiento de Valencia, ayudando a subir a niños de cuatro años a juegos infantiles del calibre de columpios (conocido deporte olímpico). Madrugamos para situarnos en las zonas de avituallamiento de la maratonina (21 kilómetros) y así estar prestos a entregar botellas de agua a los corredores que las solicitarán. Podría relatar un serial de actividades de este tipo.


La ilusión nos guiaba. Hasta que, medio año antes del macroevento, nos confirmaron que nuestro destino no era otro que la subsede de Valencia. La principal misión, ejercer de acomodadores en el estadio de Mestalla, al que acudía cada quince días como socio del Valencia CF. Hasta ahí llegó mi sueño olímpico. Ahora me queda como recuerdo la experiencia y el chándal que me dieron.

sábado, 28 de julio de 2012

ERE en RTVV

Las negociaciones sobre el Expediente de Regulación de Empleo (ERE) en Radio Televisión Valenciana (RTVV) están generando una situación de congoja y desazón a sus 1.695 trabajadores. La empresa ha propuesto suprimir un máximo de 1.295 empleos, cifra que posiblemente baje en la negociación que se desarrollará hasta finales de agosto. En todo caso, cientos de profesionales perderán su trabajo, con el drama que ello provocará a las personas que sufran esa desgracia y al sector periodístico en general. La Asociación Profesional de Periodistas Valencianos (APPV) se pronunció desde el principio mostrando su solidaridad y apoyo a los periodistas implicados ante esta desgraciada situación.

En este enlace se puede escuchar las declaraciones que hice en Punto Radio al ser preguntado por este tema como presidente de APPV.

La nota completa emitida por la asociación también la puedes leer aquí

miércoles, 25 de julio de 2012

Tendencias periodísticas


Vicente Climent ha realizado una minuciosa labor de orfebre para gestar ´Tendencias periodísticas. El poder y los medios. 2012-2043´. Este libro ofrece una tregua a la vorágine informativa, la frena y reflexiona sobre ella por todos nosotros. En definitiva, aporta las claves, las referencias, los retazos que escuchamos, anotamos, pensamos o tratamos de intuir pero que no nos planteamos (o no somos capaces) organizar, fundir y orquestar en un didáctico compendio.
Vicente Climent, en su época de director
de informativos de Tele7

Climent Gisbert, con 29 años de profesión periodística como hatillo y, sobre todo, con una especial agudeza mental para captar y describir las diversas situaciones que afronta, repasa, en su obra, los medios de comunicación, la interacción entre ellos, el poder económico que los condiciona, el político que siempre busca influir o la, a veces, sutil barrera (más bien debería de ser línea roja) que delimita y aleja periodismo de propaganda y publicidad.

Durante años, el autor ha corroborado un descomunal sentido de la paciencia desgranando la actualidad y seleccionando frases atronadoras que retumban en los diversos capítulos de su libro. “La gente no huye de las noticias, huye de pagar por ellas”, cita a Eli M. Noam para aludir al ya añejo debate sobre el cobro en internet por la información. Además, aporta el decantador dato de que el 60 por ciento de los lectores de Alemania, Finlandia e Italia pagaría entre cuatro y seis dólares (según un estudio de Boston Consulting Group) por noticias online.

Morcilla informativa

Un artículo es como una morcilla: dentro puedes meter lo que quieras, pero ha de estar bien atado por los extremos”, menciona a César González Ruano. Define intoxicación como “cuando una fuente aparentemente fiable nos ofrece información que resulta ser falsa” (habría que matizar con exactitud en qué consiste una fuente aparentemente fiable).
Y otra alusión muy actual, en este caso de José María Velasco, presidente de los dircom en 2009. “En tiempos de crisis el silencio hace que la gente crea que estás peor de lo que estás. La comunicación es clave, también la interna, en las fases de mayor desconfianza”. Para zanjar esta simple enumeración testimonial del manantial de axiomas para reflexionar, recreó el documento de estrategia del PSPV-PSOE de Valencia (1997): “un periodista lo es las 24 horas del día. No existen los periodistas amigos. Cualquier cosa que se comente a un periodista más tarde o más temprano aparecerá publicada”.

En definitiva, Vicent Climent nos sirve de guía, en ´Tendencias periodísticas´, para repasar aquellos conceptos que no por sabidos se tienen necesariamente dominados. Además, regala nuestra mente con un lavado de frases que sorprenden por su lógica y vigencia. Su libro resulta una útil brújula para quien quiere deambular por los entresijos del periodismo y, sobre todo, un completo manual para quien lo ejercita o se ha formado para desarrollarlo.

lunes, 23 de julio de 2012

Doble juego de Fabra


El presidente de la Generalitat, Alberto Fabra, ha abierto una cortina de humo para tratar de ocultar la tormenta de la destrucción económica. En medio de la propuesta del Expediente de Regulación de Empleo (ERE) en Radio Televisión Valenciana, de los drásticos recortes en educación y sanidad, del impago a los farmacéuticos y discapacitados y del remate del tijeretazo de Rajoy, se le ha ocurrido plantear el cambio de fecha de las dos celebraciones emblemáticas (de ahí que tengan esa catalogación de días festivos) de la Comunidad Valenciana, el 19 de marzo y el 9 de octubre.
Alberto Fabra ha tensado su relación con
Rita Barberá y los falleros. ¿A sabiendas?

¿Habilidad o inconsciencia? Él sabrá. En cualquier caso, el hecho cierto ha consistido en corroborar que ha tocado la fibra sensible de falleros y valencianistas, dos sectores que defienden tradiciones y valores para ellos intocables. Fabra ha profanado su idiosincrasia. Y lo ha hecho en Alicante ciudad, territorio ajeno a estos debates y a cuyo foro, en principio, poco le afecta esta determinación. Más falta de sensibilidad todavía.
Para remate, la circunstancia de que el presidente de la Generalitat proceda de Castellón exacerba todavía más la indignación. Resulta bastante paradójico que un castellonense anuncie en Alicante una decisión que afecta, principalmente, a Valencia. Todo un desprecio para muchos. Y el ciudadano ya está harto de ser despechado por sus políticos una y otra vez.

Jugar con fuego

Fabra ha tenido el acierto de conseguir colocar el debate sobre el traslado de estos dos festivos en primera línea de la actualidad y atenuar informativamente, de este modo, la crudeza de la situación económica. Pero juega con fuego. Ha recurrido a una maniobra que apuñala en pleno corazón a decenas de miles de valencianos. Y el corazón no se toca. Es lo último que le queda ya a mucha gente. Su identidad como pueblo. Su sentimiento de pertenencia a un colectivo con una historia secular plasmada –festiva e históricamente- en el 19 de marzo y el 9 de octubre. Mucho cuidado.

miércoles, 18 de julio de 2012

Impulsar el consumo


20 minutos CV. Página 2. (18-07-2012)



Una bancada de mullidas butacas en su interior. No me refiero a una sala de cine, sino al local comercial que ha tenido la genial idea de ofrecer acomodo a los acompañantes de quienes acuden a adquirir ropa. La ristra de asientos se hallaba, el día que entré, ocupada al completo por congéneres masculinos –no pretendo incurrir en tópicos-, tecleando en sus teléfonos móviles, absortos en un punto infinito o mirando a las clientas. Todos sentados confortablemente.
De esta forma las compradoras pueden ejercer su opción sin la rémora que supone escuchar resoplidos de hastío y fatiga a su espalda. El local se encontraba repleto. Y no solo por sus precios competitivos.
El detalle de incorporar asientos para el usuario debería de expandirse, además de a establecimientos como al que aludo, a toda clase de locales. Mejoraría la atención y, en consecuencia, impulsaría el precario consumo.

lunes, 16 de julio de 2012

Lógica del turista británico


Mientras cubría la protesta que los trabajadores del Ayuntamiento de Valencia llevaron a cabo, el pasado viernes día 13, contra las drásticas y desorbitadas medidas aplicadas por el Gobierno, un turista británico se me acercó. Como veía que andaba tomando fotografías con mi móvil, supuso que estaría al tanto de lo que acontecía, por lo cual no dudó en preguntarme al respecto.
“¿Qué ocurre?”, me interrogó. “Se trata de una concentración contra los recortes que ha decretado el presidente español”, respondí. “Y, en concreto, ¿cómo les afecta?”, continuó, bastante interesado. “Ha decidido subir los impuestos y ha eliminado la paga extraordinaria de Navidad de los empleados públicos”, expliqué, sucintamente.
Me miró extrañado y, con una lógica aplastante, dedujo en voz alta. “Pero si les bajan el salario, ¿cómo van a poder pagar más impuestos? No tiene sentido”, concluyó, ante lo cual, desde luego, asentí con firmeza. “Tenéis un serio problema en España”, se marchó murmurando.
Escena que contemplaba el turista británico cuando le asaltó la duda

Y eso que ni le relaté el lamentable aplauso con el que los diputados del PP obsequiaron a su presidente mientras lanzaba, una a una, sus iniciativas para empobrecer a la población. También desconocía el soez y barriobajero comentario de la diputada Andrea Fabra, fuera dirigido a quien fuera. De saber ambos detalles no quiero ni pensar ya la opinión que se hubiera formado de la manera con la que Mariano Rajoy anda gobernando y saldando España.