Los incondicionales de la horchata y los degustadores esporádicos y espontáneos han podido disfrutar, hasta hace escasos minutos, de este exquisito líquido nutritivo durante la bautizada como Hora H. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Chufa de Valencia ha organizado el reparto de 300 litros entre las seis y las siete de la tarde. El lugar escogido ha sido el habitual para este tipo de eventos, la plaza de la Virgen de Valencia.
Por segundo año consecutivo han organizado este acto que, además de en la distribución gratuita de esos 300 litros, consiste en animar a todos los aficionados a este producto a degustar al menos un vaso durante esa hora. Da igual dónde.
Los horchateros -y los agricultores y comerciantes que viven de elaborar y distribuir chufa, la materia prima básica de la horchata- tienen muy buenas expectativas de consumo para este verano. La bebida, además de ser nutritiva y refrescante, tiene el rasgo de autóctona. Ayuda a generar riqueza en la comarca de l´Horta y a extender el nombre de la provincia de Valencia como reclamo turístico. Enhorabuena al Consejo Regulador por esta inicitiva y que sigan fraguando muchas más.
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| Valencianos y visitantes han hecho cola esta tarde para obtener su vaso |
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