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| 20 minutos. Pág. 2 (18-06-2014) |
Los bares y restaurantes constituyen uno de los baremos más
fiables para comprobar el poder adquisitivo de los ciudadanos. Si el dinero
fluye, entra clientela. Si la gente no tiene un euro en el bolsillo o en el
bolso, reciben a escasos usuarios y que, además, gastan poco. En esta última
coyuntura (la actual), ¿qué pueden hacer?
Muchos de estos
locales se han lanzado a la calle a por posibles comensales. El mes de
junio supone un buen ejemplo de cómo lo han hecho. Primero, con el recorrido
denominado ´de tapas con Turia´, que ha promocionado esta deliciosa cerveza
autóctona y en la que más de un veintena de restaurantes ha podido exhibir su
gastronomía.
Ahora, hasta el 22 de junio, con la ruta ´Ir de tapas por Valencia´. A 2,5
euros degustación de bebida y comida. Y del 20 al 29, ´Valencia Cuina Oberta´,
ya en plan más selecto y con precios a partir de 20 euros.
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Comunidad Valenciana (18-06-2014)
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