Una de las leyendas más espeluznantes de la fértil mitología griega hace referencia a Eos, diosa titánide de la Aurora, que anticipaba la llegada diaria de su hermano Helios, el sol. Rendida por el amor de un simple hombre, Titono, no dudó en pedirle al padre de todos los dioses, Zeus, que concediera la inmortalidad a su amado. Su deseo se convirtió en realidad con un matiz: olvidó solicitar –o el despiste fue del propio Zeus, que existe disparidad de criterios según las fuentes- también la eterna juventud de Titono. Encerrado en su cuerpo inmortal, el ferviente amante pasó de ser un apolíneo joven a derivar en un manojo de arrugas y acabar metamorfoseado en grillo. Dramática historia.
sábado, 29 de septiembre de 2012
miércoles, 26 de septiembre de 2012
Margen vinícola
20 minutos CV. Pág. 3 (26-09-2012) |
El Consejo Regulador de la Denominación
de Origen Vino de Valencia trata de que los hosteleros moderen el margen de
beneficio que obtienen con las botellas y copas que sirven. En una coyuntura en
la que cada empresa se ajusta para conservar a una clientela escasa de dinero,
ofrecer vino a un precio tres veces superior al que les cuesta parece
desmedido.
Así lo entienden muchos clientes y como
tal lo considera la propia DO. Que cobren el doble, de acuerdo, pero no el
triple o incluso más. Esta situación provoca que el consumo de vino en
restaurantes se retraiga y el crecimiento del producto autóctono se haya
enfangado. Que si antes el cliente pedía una botella ahora se limite a una copa
o ni a eso. Desde luego, la hostelería está realizando grandes sacrificios y
recortando ingresos, pero le queda la asignatura pendiente del vino. El
objetivo consiste en vender más a menor precio la unidad y así compensar.
martes, 25 de septiembre de 2012
Debates Cadena Ser
El pasado mes de agosto tuve la oportunidad de participar en los debates de la tertulia periodística de La Ventana del verano de la Comunidad Valenciana, en la Cadena Ser. Los presentaba y moderaba Jessica Crespo. En concreto intervine los jueves 16, 23 y 30 del citado mes de agosto. Como me gusta almacenar en este blog-hemeroteca mi participación en diferentes medios de comunicación, cuelgo en esta entrada los audios de los dos últimos programas.
En el primero debatí con el periodista Héctor Sanjuán y con Juan Carlos de Manuel, persona involucrada en el ámbito cultura alicantino.
Audio La Ventana (23-08-2012)
Mientras que en el segundo que cuelgo en esta entrada (en realidad, el tercero y último de los que intervino), comparto debate también con mi homónimo Héctor Sanjuán y con Antonio Montiel, abogado y empleado público.
Audio La Ventana (30-08-2012)
En el primero debatí con el periodista Héctor Sanjuán y con Juan Carlos de Manuel, persona involucrada en el ámbito cultura alicantino.
Audio La Ventana (23-08-2012)
Mientras que en el segundo que cuelgo en esta entrada (en realidad, el tercero y último de los que intervino), comparto debate también con mi homónimo Héctor Sanjuán y con Antonio Montiel, abogado y empleado público.
Audio La Ventana (30-08-2012)
lunes, 24 de septiembre de 2012
Clave del éxito: los empleados
La empresa Makro, dedicada a la distribución de alimentos y de todo tipo de enseres para negocios minoristas y autónomos en general, celebró la pasada semana sus 40 años. En Valencia –dispone de cinco establecimientos en la Comunidad Valenciana y en octubre inaugurará un sexto en Elche- lo hizo con una visita guiada a sus instalaciones para medios de comunicación y, sobre todo, con una jornada de debate sobre su modelo de negocio.
En mi caso actuaba como testigo privilegiado al moderar esa mesa en representación de la Asociación Profesional de Periodistas Valencianos (APPV). No obstante, Cervera supo transmitir esa convicción y esa dedicatoria a toda la sala, que aplaudió con fervor al finalizar los diez minutos de una intervención cargada de optimismo y de reconocimiento del valor de sus empleados. Ni la más mínima alusión a su propia gestión.
Columna publicada en diariocriticocv.com
En este último acto intervino, en una interesante mesa, su director general, José María Cervera. Sus palabras, sus argumentos sobre el porqué de haber llegado a tan ilustre aniversario, no aludieron a la capacidad de los directivos para tomar las decisiones adecuadas, ni utilizó los clásicos circunloquios referidos a la habilidad para adaptarse a los tiempos. Todo ello se presuponía debajo de su axioma principal: la implicación y valor de sus empleados.
Hablaba con orgullo de la plantilla, de personas que llevaban décadas en nómina, de cómo para grabar el vídeo conmemorativo de tal efeméride, en un día no laborable, se ofrecieron 500 empleados del total de 3.500. De la capacidad para conocer las demandas de sus clientes, de escucharles y de atenderles. Su discurso giró sobre ese eje, alrededor del reconocimiento a una plantilla.
Participantes en la mesa redonda que protagonizó la jornada |
Ojalá ese ejemplo cunda. Primero, porque más empresas alcanzarían esas cuatro décadas. Y segundo, por la admisión que implica de la certera labor de los empleados. De ese día a día. De ese calificativo aséptico de valor humano que constituye, desde luego, la piedra angular de cualquier empresa o sociedad y que no siempre es reconocida como tal. Esa ha sido la clave del éxito de Makro.
Columna publicada en diariocriticocv.com
sábado, 22 de septiembre de 2012
Señas de identidad (ABC)
Reivindicar la correspondiente financiación autonómica, reclamar el trasvase de agua dulce o limitarse a una exaltación folclórica de los valores ancestrales autóctonos. En este debate se halla sumida la comisión de señas de identidad constituida por el PP a instancias de su secretario general regional, Serafín Castellano. Este cónclave de ex políticos de Unión Valenciana, salvo alguna contadísima excepción, se ha reunido con la perspectiva puesta en el 9 de octubre.
Bajo la batuta de la concejal de Valencia María Àngels Ramón-Llin (Castellano se acercó a saludar), la disyuntiva planteada ante el abigarrado grupo de miembros de esta comisión en su segunda cita se centró en determinar exactamente su finalidad. Algunos pretenden dotarla del fuste y vigor necesarios para que no quede en un esmoquin valencianista a lucir por el PP en fechas patrias, como San José. Otros se inclinan por la contención verbal y sumisión a instrucciones superiores. Incluso existe quien sugiere su ampliación con políticos populares que no hayan militado en UV. En cualquier caso, prepara una puesta de largo de cara al 9 de Octubre.
Romeu y Xirivella
Francesc Romeu también anda a la búsqueda de sus señas de identidad, en este caso laborales. El ex diputado socialista ha optado por renunciar a sueldos públicos para orientarse hacia la actividad privada, a la abogacía. En todo caso, ya advierte que su nueva tarea no le restará tiempo a su dedicación socialista. De hecho, así lo ha pactado con sus socios. Por tanto, se recicla y despunta como paladín del político vocacional, sin remuneración oficial.
Bajo la batuta de la concejal de Valencia María Àngels Ramón-Llin (Castellano se acercó a saludar), la disyuntiva planteada ante el abigarrado grupo de miembros de esta comisión en su segunda cita se centró en determinar exactamente su finalidad. Algunos pretenden dotarla del fuste y vigor necesarios para que no quede en un esmoquin valencianista a lucir por el PP en fechas patrias, como San José. Otros se inclinan por la contención verbal y sumisión a instrucciones superiores. Incluso existe quien sugiere su ampliación con políticos populares que no hayan militado en UV. En cualquier caso, prepara una puesta de largo de cara al 9 de Octubre.
Romeu y Xirivella
Francesc Romeu también anda a la búsqueda de sus señas de identidad, en este caso laborales. El ex diputado socialista ha optado por renunciar a sueldos públicos para orientarse hacia la actividad privada, a la abogacía. En todo caso, ya advierte que su nueva tarea no le restará tiempo a su dedicación socialista. De hecho, así lo ha pactado con sus socios. Por tanto, se recicla y despunta como paladín del político vocacional, sin remuneración oficial.
ABC CV 21-09-2012. Página 64 |
Comparte esa afición con el tenaz doctor Gómez Torrijos, concejal, en sus ratos libres, de Xirivella, y único miembro de su equipo de gobierno residente en el Barrio de la Luz, al otro lado del río. Cada día recorre paseando el puente que atraviesa el cauce del Turia para acudir a la casa consistorial y dirigir el área de Juventud de este municipio de l´Horta Sud dividido en tres porciones. La tercera, con la castiza denominación de Vicentica la serrana, se encuentra entre la Avenida del Cid de Valencia y Mislata, con un censo de 400 vecinos.
Limítrofes, en Quart de Poblet, cohabitan dos políticos que sí viven de sus salarios de cargos públicos y que coinciden tanto en el consistorio local como en la Diputación de Valencia. Por ese motivo, y para evitar atisbos de tensión entre tanto roce, Amparo Mora (PP) y Bartolomé Nofuentes (PSOE) practican una oposición transigente. La primera dirige Bienestar Social en la corporación provincial bajo la supervisión, sin acritud, de Nofuentes, responsable de ese mismo departamento en las filas socialistas provinciales. Y viceversa. En el Ayuntamiento manda el teniente de alcalde con una moderada beligerancia de la popular. Ambos contentos.
miércoles, 19 de septiembre de 2012
Imaginemos
Imagínese que le comunican que ha heredado una enorme
casona. Usted es un vecino/a adaptado a la vida urbanita en Valencia y tejido
en su entorno laboral y social. El citado legado se encuentra abandonado desde
hace 40 años y ubicado en un remoto paraje rural de Soria.
¿Qué haría? Denis y Dominique lo tuvieron claro. Se toparon
con una encrucijada similar y decidieron renunciar a aquello que les rodeaba
para afrontar esta oportunidad –así lo entendieron- del destino. Ahora residen
felices en un inmueble de 1.500 metros cuadrados, plagado de estancias que
necesitan reparación y de dos hectáreas de tierras cultivables alternadas con
bosque. Obtienen ingresos alojando a huéspedes que desean compartir su dicha
por unos días.
La suerte dio un vuelco a su existencia. Y ellos supieron
aprovecharla. Aplicaron la reflexión del religioso Chuck Swindoll cuando
concluía que “la vida es un 10 por ciento lo que me sucede y un 90 por ciento
cómo reacciono a ello”.
Columna publicada en 20 minutos CV (19-09-2012). Si quieres ver la edición completa pincha este enlace
martes, 18 de septiembre de 2012
Fabra recula a medias
La decisión, comunicada indirectamente, del presidente de la Generalitat, Alberto Fabra, de no pasar la festividad de San José a lunes ha demostrado la precipitación de la medida que anunció. El máximo mandatario autonómico lanzó el órdago en Alicante, ante un auditorio al que el tema ni le iba ni le venía, y se topó con la aguerrida respuesta del Ayuntamiento de Valencia enarbolando la bandera del sentir fallero.
Ante tamaño enemigo, y supongo que bien asesorado por un político más sensible a la cuestión como Serafín Castellano, ha reculado. Su marcha atrás ha adquirido una transcendencia menor debido a la cascada informativa centrada en recortes por doquier. En todo caso, tiene su valor simbólico.
Alberto Fabra camina por terreno minado (por sus antecesores) |
Primero, significa que un clamor popular (en este caso de un sector tan influyente y bullicioso como el fallero) logra que un político rectifique. Segundo, que el tema tocaba una fibra tan excesivamente sensible que Fabra ha preferido retractarse. En cierto modo porque ya está pisando demasiadas minas y el estallido de otra podría resultar más dañino de lo que en principio calculaba. Y tercero, por el hecho de que desde su propio partido, en concreto desde el Ayuntamiento de Valencia, afearon su decisión con una oposición decidida. Por tanto, ese cúmulo de factores ha confluido en que la festividad de San José se celebrará en martes en 2013.
No obstante, sobre el otro cambio a lunes que propuso, el del 9 de octubre, no hemos escuchado retractación, ni tan siquiera en voz baja, a pesar de que tendría incluso más sentido que no se moviera porque su propio nombre ya indica la fecha en la que ha de festejarse. Carecería de cualquier sentido conmemorar un lunes 8, como ocurre este año, una festividad que se denomina 9 de Octubre. El activo valencianista Joan Culla lucha enconadamente por lograr que Fabra desista definitivamente de ese propósito.
Veremos qué ocurre. En todo caso, el estilo de ordeno y mando desde mi tarima que caracterizó a Francisco Camps carece de sentido en la actualidad (de hecho, nunca lo ha tenido, pero ahora menos si cabe). El ciudadano se halla hastiado, agotado y al límite de su capacidad de paciencia. Como ya dije con anterioridad, si además del bolsillo le tocan el corazón puede estallar. Y si se produce un estallido las consecuencias serían imprevisibles.
Columna publicada en diariocriticocv.comsábado, 15 de septiembre de 2012
Lanzamiento político (ABC)
De manera inminente un nuevo partido político va a lanzar su
propuesta a la sociedad valenciana. Tras un extenso debate y después de
renunciar a la denominación Veu por estar ya registrada, ha escogido las
palabras Renovacio Politica (en valenciano y sin acentos) para identificarse.
Sus dirigentes siguen el modelo de ´Ciutadans´ en Cataluña. Definen su proyecto
como transversal, es decir, adaptable a la coyuntura, sin orillarse a izquierdas
o derechas.
Ha comenzado una ronda de citas de presentación. La
valencianista Coordinadora d´Entitats Culturals y Accio Nacionalista han
escuchado las explicaciones de Benjamín Lafarga, presidente de RePo, el
acrónimo con el que pretende difundir su existencia. Por cierto, que su líder
–funcionario de carrera- forma parte de uno de los equipos inscritos en el
recién creado Club de Oratoria de Valencia. El avezado politólogo José Luis
Sahuquillo también competirá en este arte que el venerado Cicerón llevó a la
máxima expresión con sus Catilinarias. Habrá de enfrentarse a contendientes como
José Manuel Zaragozá, promotor de esta iniciativa, o como el contrastado orador
y periodista Paco Grau. Vencerá quien demuestre mayor poderío de persuasión.
Xirivella
ABC. Pág. 64 edición Comunidad Valenciana (14-09-2012) |
Y, si nos atenemos a su capacidad de convocatoria, ha
corroborado con creces esa cualidad persuasiva el alcalde de Xirivella, Enrique
Ortí. Este pelotari aficionado ha arrebatado a Rafelbunyol el protagonismo
lúdico-político de sus paellas. Y lo ha conseguido a base de morcilla en aceite
–la especialidad local que Juan José Teruel, ex primer edil xirivellense, busca
impulsar con una feria- y de reunir a un selecto grupo de alcaldes y diputados.
Incluso el presidente de las Cortes, Juan Gabriel Cotino, acudió al ágape.
Cierto que se trata de su población natal y que Ortí forma parte de sus
adláteres, aunque muestra notorios síntomas de superar la alargada sombra
cotiniana.
Hasta se dejó ver, aunque solo fuera para saludar, el
mismísimo secretario general del PSPV, Ximo Puig. Y el portavoz socialista en
Sedaví, José Cabanes, que esta semana ha tenido la singular oportunidad de
honrar a su padre. Sí, porque José Cabanes senior ha recibido el Premi Veinat
por la ímproba labor social desarrollada en su municipio. Se lo entregó su
vástago y edil. Por cierto, la rivalidad política no resulta un obstáculo para
generar inquebrantables amistades, como la del citado Cabanes junior y la
alcaldesa de Aldaia, Carmen Jávega, del PP. Tanto que la segunda, diputada
provincial, acude, por esa fraternidad, hasta a mítines del socialista. Como
apunta el aforismo, en ocasiones el amor más puro puede venir de la persona más
distante. En este caso, políticamente.
miércoles, 12 de septiembre de 2012
El vecino Cabanes
Publicada en 20 minutos CV (12-09-2012). Pág. 2 |
Sedaví rinde homenaje esta noche a José Cabanes. Más en
concreto le entrega el Premi Veinat, un galardón que reconoce el esfuerzo
altruista de uno de sus ciudadanos realizado en beneficio de todo el municipio.
Cabanes lo recibirá con una salud marchita y, a la vez, con ese brillo de
ilusión que puebla sus pupilas cuando afronta un reto filantrópico.
Este empresario maderero, veterano intermediario entre
aserraderos y fabricantes, participó en el apogeo del denominado triángulo de
oro del mueble, el que conformaron Alfafar, Sedaví y Benetússer antes de que
las importaciones e Ikea desarbolaran el sector.
No obstante, el premio de sus convecinos obviará esa faceta
y se centrará en su vertiente humana. En su labor como fundador de la
agrupación local de Cruz Roja hace 27 años con un innovador servicio de
atención domiciliaria . O en su tarea como anfitrión del Banco de Alimentos.
Durante décadas, Cabanes ha recurrido a sus innumerables contactos y a su peculio
para ayudar a quien necesitara. Sedaví no lo olvida.
lunes, 10 de septiembre de 2012
EMT solo para Valencia
Petardos, euforia colectiva, abrazos. De este modo
recibieron los vecinos de Vinalesa la llegada del primer autobús de la Empresa
Municipal de Transporte (EMT) de Valencia –no lo olvidemos- hace ya dos décadas.
Rafael Pardo, recién elegido alcalde por aquel entonces, cumplía lo prometido
en campaña electoral y satisfacía una reivindicación histórica.
Pactó con su homóloga en el PP, Rita Barberá –también
debutante en aquellos años-, que los autobuses metropolitanos recogieran a los
vecinos de Vinalesa en diversas paradas de esta población de l´ Horta Nord y
los condujeran hasta el centro de Valencia. Si no recuerdo mal, establecieron
un canon de unos tres millones de pesetas del momento a modo de compensación
anual.
Han pasado 20 años
Veinte años después la situación ha variado ostensiblemente.
La EMT está reduciendo al máximo su carácter de servicio público accesible con
continuas y desorbitadas subidas de precio para sus usuarios. Al mismo tiempo,
elimina cualquier atisbo de colaboración o de solidaridad. En esta última
faceta entra la petición a Vinalesa, excesiva para ir dirigida a un municipio
de 3.500 habitantes, de 110.000 euros anuales por mantener el servicio.
Desde luego, Valencia, y, en este caso, la EMT, deciden. La
propia denominación de la empresa ya determina que tiene un carácter municipal.
Por tanto, su tarea consiste en proporcionar una prestación a los vecinos de su
municipio, a los ciudadanos de Valencia, y no a los de otras poblaciones como
Vinalesa. Ni tan siquiera a los de Mislata, Tavernes Blanques o Alboraya. Notiene obligación alguna de desplazarse hasta estas localidades para atender asus habitantes.
En el caso de las tres últimas cuentan con la ventaja de que
se hallan pegadas literalmente a Valencia y de que disponen de cuantiosos
núcleos de población. En cambio, Vinalesa, por mucho que aduzca su cercanía a
pedanías como Benifaraig, no se encuentra en ese entorno inmediato. Destinar
una línea que cubra esa distancia supone un lujo, desde el punto de vista de la
EMT, que ha de ser pagado a precio de capricho.
Vinalesa, incomunicada
Sí, comprendo perfectamente que Vinalesa va a quedar
incomunicada y que a los vecinos de esta localidad les ha cambiado la vida
disponer de un trayecto directo y rápido al centro de Valencia. No obstante, si
nos atenemos a la lógica insolidaria de estos tiempos de austeridad y recortes
severos, resulta igualmente comprensible y razonable que la EMT limite sus
trayectos a su área de trabajo, a Valencia ciudad.
martes, 4 de septiembre de 2012
Okupas de verano
Ha pasado el verano carcomido por la impotencia. Una pareja
compuesta por un foráneo y una española menor de edad embarazada forzaron la
cerradura de su chalé, ubicado en la playa de Gandia, y lo ocuparon como
residencia de verano. Con toda la caradura e impunidad. Cuando trató de
desalojarlos aquellos intrusos, además de amenazarle con soltarle a su belicoso
perro, le propusieron como solución que les pagara en metálico o les alquilara
otra vivienda.
De nada sirvió denunciar el hecho en la comisaría más
cercana. Los agentes le dijeron que hasta que el juez no tramite la orden no
pueden desahuciarles. Incluso le advirtieron que, una vez denunciado el suceso
y reconocida la ocupación explícitamente por el propietario, los okupas pueden
acusarle de acoso si trata de acercarse. El mundo al revés. Tan solo ha podido
cortar luz y agua y rezar para que, cuando los invasores concluyan sus
vacaciones estivales –así han descrito su delito- y se marchen no le dejen la
casa hecha una piltrafa.
20 minutos. Pág. 2. Edición Comunidad Valenciana (04-09-2012) |
lunes, 3 de septiembre de 2012
Cargos públicos en transporte...público
Los dos grupos minoritarios de la oposición del Ayuntamiento
de Valencia (Compromís y EU) han abogado por la supresión de los coches
oficiales para los concejales y el uso de transporte colectivo. La propuesta
tiene su lógica no tanto por el ahorro que supondría aplicar esa medida para el
peculio valenciano (que algo conseguiría) sino por el gesto que supondría de
cara al ciudadano. Significaría, en la práctica, que todos tenemos los mismos
derechos y hemos de apretar con la misma exigencia nuestra economía.
Foto elrincondelautobus.es |
Valencia no puede equipararse a Nueva York, ni tan siquiera
a Madrid. En una ciudad que ronda los 800.000 habitantes y en la que puedes,
paseando a ritmo rápido, transitar de un extremo a otro en apenas dos horas,
los ediles –tanto del equipo de gobierno como de la oposición- pueden acudir
perfectamente a cualquier acto, ya se trate de inauguración, reunión o del tipo
que sea, a pie, en metro o en autobús. Las dimensiones urbanas lo permiten a la
perfección sin excesiva pérdida de tiempo. De hecho, esos recorridos forman
parte del día a día asumido por decenas de miles de vecinos. ¿Por qué no por
nuestros cargos públicos?
Además, tendría un valor pedagógico enorme. Les permitiría,
sostenidos de un asa del autobús de turno de la Empresa Municipal de Transporte
(EMT), compartir estrujamientos con sus conciudadanos, escuchar sus quejas
cotidianas y cronometrar atascos, demoras y el largo etcétera de pequeños
incidentes de cualquier itinerario urbano.
Foto metrovalencia.org |
Del mismo modo les brindaría la posibilidad de tomar nota de
las frecuencias exactas del metro, de comprobar sus subidas constantes de
tarifa (al igual que las de la EMT, por cierto) o de sentir la impotencia de no
encontrar a alguien en las taquillas de muchas estaciones a quien preguntar
dudas.
En definitiva, ¿por
qué desaprovechar esta oportunidad para conocer mejor la ciudad a la que
dedican su trabajo cotidiano? En el caso de un conseller que ha de recorrer la
Comunidad Valenciana tiene su razón de ser que disponga de coche oficial por la
magnitud de kilómetros a transitar. No obstante, en aquello que respecta a un
concejal de Valencia carece, máxime en la actual coyuntura económica, de
sentido y de sensibilidad.
lunes, 27 de agosto de 2012
Comparación devastadora (para los valencianos)
"La Comunidad Valenciana es la autonomía donde, proporcionalmente, más se nota la crisis”, aducía hace escasos días un amigo en una conversación que manteníamos sobre la situación económica nacional. Él hablaba con la perspectiva de quien ha nacido y desarrollado su infancia en Castilla La Mancha, que ha estudiado en la Universitat de Valencia e iniciado su periplo laboral en territorio valenciano y que, hace más de una década, emigró a Aragón, comunidad en la que definitivamente parece instalado.
“Andalucía y Canarias –autonomías que lideran el paro en España- siempre han sufrido penurias. En cambio, la Comunidad Valenciana, a principios de este milenio, incluso era calificada como la California europea. Todo el mundo tenía trabajo y se movía mucho dinero”, reflexionaba mientras yo le recordaba la tasa del 25 por ciento de desempleo que soportamos en la actualidad.
Él la comparaba con la aragonesa, que ronda el 15 por ciento, hasta diez puntos menos. También enumeró otra serie de factores que, desde luego, refrendan la devastación económica que sufrimos los valencianos. “La gasolina cuesto diez céntimos menos por litro en Huesca que en Valencia; además, pagamos seis puntos menos de IRPF”, señalaba tras explicar que su hijo está inscrito en una guardería pública –en este caso de Diputación- por cien euros al mes, comida incluida. El Ayuntamiento de la ciudad del Miguelete, para que el lector perciba la magnitud desoladora de la comparación, cobra 220 euros al mes en las escasas guarderías que pone a disposición de sus ciudadanos.
Un imputado (y parece poco)
“Y en todo Aragón tan solo contamos con un político imputado por corrupción”, concluía su desmoralizadora –para sus interlocutores valencianos- enumeración. No trataba de presumir de autonomía. Al fin y al cabo él reside por avatares de la vida en Huesca aunque se siente muy vinculado a la comarca valenciana de la Safor, donde veranea desde hace décadas.
martes, 21 de agosto de 2012
Agosto prolífico (en noticias)
Agosto está resultando un mes especialmente prolífico en noticias. Al contrario que en años precedentes –cada vez más lejanos-, la vorágine informativa no se refrena. Mantiene la vitalidad de los meses anteriores. Por desgracia, y salvo el inciso de los juegos olímpicos y el reconocimiento a muchos de nuestros esforzados deportistas que implican, esas noticias han resultado, en la inmensa mayoría de los casos, de amargo regusto.
Los incendios han vuelto a asolar nuestros bosques. Parecía que, en los últimos lustros, habíamos dejado atrás una de las lacras endémicas del verano. No ha sido así. Y tanto los incendiarios clandestinos e imprudentes como nuestras autoridades con sus recortes en prevención los han devuelto, como una maldición, a la actualidad.
Mejor que descansen
La limitación del descanso de nuestros gobernantes nacionales y autonómicos únicamente nos aporta más noticias negativas. Su trabajo revierte en disgustos para sus gobernados. Todos sus anuncios se centran en recortes, siempre bajo el eufemístico paraguas de que servirán para mantener nuestro estado de bienestar, aunque apunten hacia la dirección contraria. Dos de las empresas públicas valencianas más paradigmáticas y con más empleados (RTVV y CACSA) se están pasando este mes de agosto negociando con sus gestores –políticos devenidos a ejecutivos como por arte de birlibirloque- a cuántos trabajadores despiden.
La Conselleria de Educación, Formación y Empleo no da tregua en sus anuncios. Del tercero de estos departamentos seguimos sin novedades (no crea empleo), del segundo lo desconocemos casi todo, y del primero escuchamos un recorte tras otro que, como siempre y según subrayan cansinamente nuestros políticos, no implican deterioro de la calidad educativa. La última idea, que becarios saturados de trabajo y que ni siquiera cotizarán a la Seguridad Social impartan inglés en Educación Primaria. La propia Conselleria impulsando la precariedad. Hasta ese punto hemos llegado.
Umbral de la pobreza
No obstante, por encima de todas estas informaciones resulta especialmente tétrico el aumento de conciudadanos que viven bajo el umbral de la pobreza. La cifra se incrementa a un ritmo de un millón anual. Malviven cada día con su drama sin que, entre tanta tormenta informativa, nadie los resalte como noticia. Y, lo que resulta más triste, sin que nuestros responsables públicos parezcan preocuparse de su futuro. Mucho cuidado.
sábado, 18 de agosto de 2012
De Armagnac por Armagnac
Esta zona destaca por sus viñedos, por sus patos destinados al sacrificio en pos del foie y por las plantaciones de maíz para alimentar a los citados patos. Todo ello en un entorno de pueblos de aroma medieval por la posesión de bastidas, una especie de plaza central fortificada. Un buen ejemplo resulta Labastide d´Armagnac, pueblo que, en su denominación, suma el topónimo de la zona y su emblema de fortificación.
Y si nos referimos a fortificaciones, Larressingle constituye el prototipo, pero del clásico. En su promoción turística lo destacan como el pueblo fortificado más pequeño de Francia y lo asemejan a Carcassone, aunque en miniatura. Menos turística e impresionante resulta, desde luego, pero con su encanto singular. Fuera de las almenas existe un museo de maquinaria de asalto a castillos medievales, con catapultas incluidas. Muy curioso.
Fourcès o Lectoure suman más ejemplos de este encanto medieval en forma de bastidas en sus plazas centrales. Condom, en cambio, aporta su catedral y la estatua de los tres mosqueteros y de su prohombre, D´Artagnan. Sí, efectivamente, Dumas lo ubicó en la región, en concreto en Auch. Porque, también afirmativo, nos encontramos en la Gascogne francesa.
Y, como Francia destaca, entre otras cuestiones, por el encanto de sus mercados callejeros, en esta zona el visitante puede disfrutar del sabatino de Roquefort. Quesos de todo tipo, frutas, embutidos y, por supuesto, foie.
Y como he empezado con el Armagnac licor, en la bodega L´Esperance, muy cerca de Labastide, ofrecen visitas guiadas para explicar la compleja y delicada elaboración de esta bebida emblemática. Por supuesto, con completa degustación final. Por tanto, se puede ir de bodegas, de cata de Armagnac, por Armagnac.
La bastida en Labastide d´Armagnac |
La definición más conocida de Armagnac hace referencia a una especie de brandy, destilado por alambique, con una tasa de alcohol que supera los 40 grados. Procede de cuatro cepas de uva destinada a vino blanco. Su nombre, de hecho, proviene de la comarca francesa en la que se produce, ubicada en la extensa región de Aquitania, que abarca desde parques naturales a amplio litoral.
Imponente fortificación de Larressingle |
Los cuatro (¿o cinco?) mosqueteros. Incluido D´Artagnan, claro está |
Y, como Francia destaca, entre otras cuestiones, por el encanto de sus mercados callejeros, en esta zona el visitante puede disfrutar del sabatino de Roquefort. Quesos de todo tipo, frutas, embutidos y, por supuesto, foie.
Castillo de Milleton |
Cuarto de baño para huéspedes del castillo de Milleton |
Como alojamiento, el señorial castillo de Milleton, en el municipio de Gabarret. El matrimonio que lo ha heredado está porfiando por su rehabilitación. Mientras, alquila habitación más desayuno con dosel en la cama, cubertería de plata y una serie de detalles que retrotraen en el tiempo en este tranquilo paraje boscoso y cerealístico.
Y como he empezado con el Armagnac licor, en la bodega L´Esperance, muy cerca de Labastide, ofrecen visitas guiadas para explicar la compleja y delicada elaboración de esta bebida emblemática. Por supuesto, con completa degustación final. Por tanto, se puede ir de bodegas, de cata de Armagnac, por Armagnac.
Antigua máquina alambicada para destilar el licor y de donde deriva el Armagnac |
martes, 14 de agosto de 2012
Turismo: objetivo colectivo
Llegaron hasta la bodega para adquirir su excelente caldo, bautizado como Latente. Tenían la mejor referencia: la de la propia experiencia. Se la toparon cerrada. Preguntaron a un operario de una cercana industria y este les remitió a un restaurante donde el bodeguero acudía con frecuencia. Nos situamos en un pequeño municipio de La Rioja, en Albelda de Iregua. Sus habitantes se tienen perfectamente identificados unos a otros.
Albelda de Iregua. Foto todopueblos.com |
Interesados por el vino, nuestros protagonistas se desplazaron hasta el restaurante. Allí el propietario les dijo que el referido dueño de la bodega acababa de marcharse. No obstante, raudo sacó el móvil del bolsillo izquierdo del pantalón que vestía y llamó al afectado advirtiéndole de que una pareja le buscaba para comprar vino. El bodeguero respondió que se trasladaba ipso facto a su inmueble y que los posibles adquirentes acudieran allí, que él les aguardaba.
Así fue. Y la gestión colectiva llegó más lejos. La intención de compra no se limitaba al vino. Los turistas también querían embutido de la zona. Consultaron al bodeguero. Este, tras reflexionar sobre las posibilidades, les habló de una carnicería en un municipio cercano. No obstante, estaría a punto de cerrar sino lo había hecho ya. Nos adentrábamos en las dos y media de la tarde. Ante la duda, primero telefoneó a su esposa con el fin de cerciorarse. Para más seguridad incluso llamó al carnicero, que le confirmó el inminente cierre matutino aunque se mostró dispuesto a esperar a los interesados.
Estos tardaron cinco minutos en franquear la puerta de la carnicería, donde se hallaba su titular. Amable y eficiente, Eduardo Sufrategui les aconsejó y suministró deliciosos productos de la zona. Con una sonrisa y un precio más que razonable, al igual que había ocurrido previamente con el vino. Para cerrar el círculo desde allí se trasladaron hasta el restaurante Don Cosme, que había dado pie a la compra de vino y embutido. De este último lugar, por cierto, también salieron satisfechos.
Esta historia real la narro para demostrar la importancia de la implicación de toda una comunidad en atender a los visitantes y turistas. Primero, por cordialidad humana, y segundo, por interés colectivo. Los diferentes propietarios de locales que aparecen reflejados en esta historia trataron con dedicación y eficiencia a la pareja. Al final, cada uno salió beneficiado con un pequeño ingreso. Incluso el del restaurante. De no acudir hasta allí para preguntar y haber sido atendidos con diligencia, sin esperar nada a cambio, no hubieran vuelto. Así, además, todos logran que los visitantes retornen y recomienden sus respectivos negocios.
Columna publicada en diariocriticocv.com
viernes, 10 de agosto de 2012
Siria
Como simple ciudadano de a pie el calvario que soportan los sirios me resulta inasumible. La visión de las escasas imágenes que nos llegan y, sobre todo, la lectura de las crónicas de los corresponsales reflejan el desamparo en el que vive la población y la dejadez de la eufemísticamente llamada ´comunidad internacional´.
Siria ha vivido durante décadas atenazada por un régimen que controlaba la respiración de sus ciudadanos. También por un gobierno despreocupado por la escasez de recursos de millones de habitantes a los que tenía humillantemente sometidos. Hasta que han estallado.
Por desgracia, sea cual sea el desenlace, esta guerra hundirá más si cabe la economía nacional. Recuerdo a las múltiples familias que habitan entre los restos romanos de Bosra, con su imponente teatro. Por restos de calzadas milenarias transitaban con sus mulas repletas de fardos. ¿Qué habrá sido de ellas?
Teatro romano de Bosra (foto de panoramio.com), uno de los preciados vestigios del pasado que pueblan la ciudad |
Saladino la personifica. Damasco custodia la tumba del mítico reconquistador de Jerusalén, con un erguido busto que transmite firmeza y nobleza a la vez. Sin rencor contra sus rivales cristianos. Como el que trasladaban los damascenos. De ahí que les doliera –y así lo relatan- la falta de respeto de un soldado británico que arremetió, el pasado siglo y en la época colonial, sin escrúpulo contra este monumento.
Rosa Regás, en su embriagador libro ´Viaje a la luz del Cham’, refleja a la perfección la esencia del pueblo sirio. Ojalá que la feroz contienda que lo asola no acabe con ella. Deseo fervientemente poder visitar, dentro de unos años, Alepo o la fortaleza del Krak de los caballeros y comprobar que los sirios han superado un reto más que les ha impuesto el destino y que han resurgido, con fuerza, de sus cenizas.
lunes, 30 de julio de 2012
Sueño olímpico frustrado
Las olimpiadas evocan en la mente de los ciudadanos a
brillantes atletas que se cuelgan, ufanos, lustrosas medallas. O a otros
competidores igual o puede que un poco menos excelentes que se sumen en un
profundo dolor por no conseguir sus objetivos. Todo ello inmerso en un ambiente
de dinamismo, festejos, turismo, publicidad, dinero…
Pocos piensan en los 70.000 voluntarios que participan, con
toda su ilusión y filantropía, en los juegos de Londres. Lo hacen tras años de
entrenamiento y con la esperanza de embriagarse de esta cita deportiva en
primera persona. Lo conseguirán, sí, con humildad. Ejerciendo de acomodadores
en algún estadio, de utilleros improvisados y, principalmente, de personal al
que se recurre para cualquier contratiempo o para esa ingente cantidad de
actividades que los profesionales pagados desdeñan realizar.
En mi caso, también aspiré a vivir semejante experiencia en
las olimpiadas de Barcelona 92. Por aquel entonces Valencia ejercía de subsede
y los valencianos que nos apuntamos para participar como voluntarios
desarrollamos nuestro entrenamiento en la ciudad del Miguelete. Mi objetivo, al
igual que el de la inmensa mayoría de quienes nos inscribimos, consistía en
ejercitarnos para realizar nuestra labor en el cogollo olímpico, en Barcelona.
La mascota de Barcelona 92 |
No fue así. Carecimos de tal opción. Durante dos años
asistimos a cursos en el viejo Mestalla, participamos en extenuantes jornadas
en Expo Jove, la feria infantil del Ayuntamiento de Valencia, ayudando a subir a
niños de cuatro años a juegos infantiles del calibre de columpios (conocido
deporte olímpico). Madrugamos para situarnos en las zonas de avituallamiento de
la maratonina (21 kilómetros) y así estar prestos a entregar botellas de agua a
los corredores que las solicitarán. Podría relatar un serial de actividades de
este tipo.
La ilusión nos guiaba. Hasta que, medio año antes del
macroevento, nos confirmaron que nuestro destino no era otro que la subsede de
Valencia. La principal misión, ejercer de acomodadores en el estadio de
Mestalla, al que acudía cada quince días como socio del Valencia CF. Hasta ahí
llegó mi sueño olímpico. Ahora me queda como recuerdo la experiencia y el
chándal que me dieron.
sábado, 28 de julio de 2012
ERE en RTVV
Las negociaciones sobre el Expediente de Regulación de Empleo (ERE) en Radio Televisión Valenciana (RTVV) están generando una situación de congoja y desazón a sus 1.695 trabajadores. La empresa ha propuesto suprimir un máximo de 1.295 empleos, cifra que posiblemente baje en la negociación que se desarrollará hasta finales de agosto. En todo caso, cientos de profesionales perderán su trabajo, con el drama que ello provocará a las personas que sufran esa desgracia y al sector periodístico en general. La Asociación Profesional de Periodistas Valencianos (APPV) se pronunció desde el principio mostrando su solidaridad y apoyo a los periodistas implicados ante esta desgraciada situación.
En este enlace se puede escuchar las declaraciones que hice en Punto Radio al ser preguntado por este tema como presidente de APPV.
La nota completa emitida por la asociación también la puedes leer aquí
En este enlace se puede escuchar las declaraciones que hice en Punto Radio al ser preguntado por este tema como presidente de APPV.
La nota completa emitida por la asociación también la puedes leer aquí
miércoles, 25 de julio de 2012
Tendencias periodísticas
Vicente Climent ha realizado una minuciosa labor de orfebre
para gestar ´Tendencias periodísticas. El poder y los medios. 2012-2043´. Este
libro ofrece una tregua a la vorágine informativa, la frena y reflexiona sobre
ella por todos nosotros. En definitiva, aporta las claves, las referencias, los
retazos que escuchamos, anotamos, pensamos o tratamos de intuir pero que no nos
planteamos (o no somos capaces) organizar, fundir y orquestar en un didáctico
compendio.
Vicente Climent, en su época de director de informativos de Tele7 |
Climent Gisbert, con 29 años de profesión periodística como
hatillo y, sobre todo, con una especial agudeza mental para captar y describir
las diversas situaciones que afronta, repasa, en su obra, los medios de
comunicación, la interacción entre ellos, el poder económico que los
condiciona, el político que siempre busca influir o la, a veces, sutil barrera
(más bien debería de ser línea roja) que delimita y aleja periodismo de
propaganda y publicidad.
Durante años, el autor ha corroborado un descomunal sentido
de la paciencia desgranando la actualidad y seleccionando frases atronadoras que
retumban en los diversos capítulos de su libro. “La gente no huye de las
noticias, huye de pagar por ellas”, cita a Eli M. Noam para aludir al ya añejo
debate sobre el cobro en internet por la información. Además, aporta el decantador
dato de que el 60 por ciento de los lectores de Alemania, Finlandia e Italia
pagaría entre cuatro y seis dólares (según un estudio de Boston Consulting
Group) por noticias online.
Morcilla informativa
“Un artículo es como una morcilla: dentro puedes meter lo
que quieras, pero ha de estar bien atado por los extremos”, menciona a César
González Ruano. Define intoxicación como “cuando una fuente aparentemente
fiable nos ofrece información que resulta ser falsa” (habría que matizar con exactitud
en qué consiste una fuente aparentemente fiable).
Y otra alusión muy actual, en este caso de José María
Velasco, presidente de los dircom en 2009. “En tiempos de crisis el silencio
hace que la gente crea que estás peor de lo que estás. La comunicación es
clave, también la interna, en las fases de mayor desconfianza”. Para zanjar
esta simple enumeración testimonial del manantial de axiomas para reflexionar,
recreó el documento de estrategia del PSPV-PSOE de Valencia (1997): “un
periodista lo es las 24 horas del día. No existen los periodistas amigos.
Cualquier cosa que se comente a un periodista más tarde o más temprano
aparecerá publicada”.
En definitiva, Vicent Climent nos sirve de guía, en
´Tendencias periodísticas´, para repasar aquellos conceptos que no por sabidos
se tienen necesariamente dominados. Además, regala nuestra mente con un lavado
de frases que sorprenden por su lógica y vigencia. Su libro resulta una útil
brújula para quien quiere deambular por los entresijos del periodismo y, sobre todo,
un completo manual para quien lo ejercita o se ha formado para desarrollarlo.
lunes, 23 de julio de 2012
Doble juego de Fabra
El presidente de la Generalitat, Alberto Fabra, ha abierto una cortina de humo para tratar de ocultar la tormenta de la destrucción económica. En medio de la propuesta del Expediente de Regulación de Empleo (ERE) en Radio Televisión Valenciana, de los drásticos recortes en educación y sanidad, del impago a los farmacéuticos y discapacitados y del remate del tijeretazo de Rajoy, se le ha ocurrido plantear el cambio de fecha de las dos celebraciones emblemáticas (de ahí que tengan esa catalogación de días festivos) de la Comunidad Valenciana, el 19 de marzo y el 9 de octubre.
Alberto Fabra ha tensado su relación con Rita Barberá y los falleros. ¿A sabiendas? |
¿Habilidad o inconsciencia? Él sabrá. En cualquier caso, el hecho cierto ha consistido en corroborar que ha tocado la fibra sensible de falleros y valencianistas, dos sectores que defienden tradiciones y valores para ellos intocables. Fabra ha profanado su idiosincrasia. Y lo ha hecho en Alicante ciudad, territorio ajeno a estos debates y a cuyo foro, en principio, poco le afecta esta determinación. Más falta de sensibilidad todavía.
Para remate, la circunstancia de que el presidente de la Generalitat proceda de Castellón exacerba todavía más la indignación. Resulta bastante paradójico que un castellonense anuncie en Alicante una decisión que afecta, principalmente, a Valencia. Todo un desprecio para muchos. Y el ciudadano ya está harto de ser despechado por sus políticos una y otra vez.
Jugar con fuego
Fabra ha tenido el acierto de conseguir colocar el debate sobre el traslado de estos dos festivos en primera línea de la actualidad y atenuar informativamente, de este modo, la crudeza de la situación económica. Pero juega con fuego. Ha recurrido a una maniobra que apuñala en pleno corazón a decenas de miles de valencianos. Y el corazón no se toca. Es lo último que le queda ya a mucha gente. Su identidad como pueblo. Su sentimiento de pertenencia a un colectivo con una historia secular plasmada –festiva e históricamente- en el 19 de marzo y el 9 de octubre. Mucho cuidado.
miércoles, 18 de julio de 2012
Impulsar el consumo
20 minutos CV. Página 2. (18-07-2012) |
Una bancada de mullidas butacas en su
interior. No me refiero a una sala de cine, sino al local comercial que ha
tenido la genial idea de ofrecer acomodo a los acompañantes de quienes acuden a
adquirir ropa. La ristra de asientos se hallaba, el día que entré, ocupada al
completo por congéneres masculinos –no pretendo incurrir en tópicos-, tecleando
en sus teléfonos móviles, absortos en un punto infinito o mirando a las
clientas. Todos sentados confortablemente.
De esta forma las compradoras pueden
ejercer su opción sin la rémora que supone escuchar resoplidos de hastío y
fatiga a su espalda. El local se encontraba repleto. Y no solo por sus precios
competitivos.
El detalle de incorporar asientos para el
usuario debería de expandirse, además de a establecimientos como al que aludo,
a toda clase de locales. Mejoraría la atención y, en consecuencia, impulsaría el precario consumo.
lunes, 16 de julio de 2012
Lógica del turista británico
Mientras cubría la protesta que los trabajadores del
Ayuntamiento de Valencia llevaron a cabo, el pasado viernes día 13, contra las
drásticas y desorbitadas medidas aplicadas por el Gobierno, un turista
británico se me acercó. Como veía que andaba tomando fotografías con mi móvil,
supuso que estaría al tanto de lo que acontecía, por lo cual no dudó en
preguntarme al respecto.
“¿Qué ocurre?”, me interrogó. “Se trata de una concentración
contra los recortes que ha decretado el presidente español”, respondí. “Y, en
concreto, ¿cómo les afecta?”, continuó, bastante interesado. “Ha decidido subir
los impuestos y ha eliminado la paga extraordinaria de Navidad de los empleados
públicos”, expliqué, sucintamente.
Me miró extrañado y, con una lógica aplastante, dedujo en
voz alta. “Pero si les bajan el salario, ¿cómo van a poder pagar más impuestos?
No tiene sentido”, concluyó, ante lo cual, desde luego, asentí con firmeza.
“Tenéis un serio problema en España”, se marchó murmurando.
Escena que contemplaba el turista británico cuando le asaltó la duda |
Y eso que ni le relaté el lamentable aplauso con el que los
diputados del PP obsequiaron a su presidente mientras lanzaba, una a una, sus
iniciativas para empobrecer a la población. También desconocía el soez y
barriobajero comentario de la diputada Andrea Fabra, fuera dirigido a quien
fuera. De saber ambos detalles no quiero ni pensar ya la opinión que se hubiera
formado de la manera con la que Mariano Rajoy anda gobernando y saldando
España.
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